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　　但场景化在营销领域已经是一个非常古老的概念了，从马戏团到主题公园到行业展会都是良好的场景化形式。　　但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。